Annalisa, I legumi d’Italia
2010
La passione di Annalisa per la tradizione alimentare incontra i progetti dei Presìdi Slow Food a salvaguardia della biodiversità.

I Legumi d’Italia esaltano le specificità del territorio

Dal desiderio di preservare le tipicità e la biodiversità italiana nasce l’accordo con alcuni piccoli coltivatori, dal Piemonte alla Campania, impegnati nel recupero di legumi locali. Tra questi vi sono dei Presìdi, i progetti Slow Food a salvaguardia di prodotti tradizionali di qualità.

Annalisa, nata a metà degli anni trenta, è ad oggi uno dei più importanti marchi italiani di pomodori pelati e conserve alimentari che ha affermato la sua presenza sul mercato in un processo di crescita costante. Passione e cura artigianali, dinamismo e sfide imprenditoriali hanno determinato il successo di Annalisa che ha saputo evolversi in armonia con i tempi conservando intatta la memoria dei sapori tradizionali.

Il “cappello” di cartone nero che copre il tappo e contiene tutte le informazioni di prodotto è al tempo stesso espressione di semplicità visiva ed eleganza.

Dopo aver rilanciato Annalisa con un posizionamento legato alla genuinità e alla tradizione, sfociato in un progetto di restyling dell’identità di marca e dell’intera gamma prodotti, è nata l’opportunità di creare una linea di prodotti di alta gamma che fossero espressione dei valori di marca. Sono nati “I legumi d’Italia”, una linea di legumi di eccellenza ma scarsamente conosciuti, alcuni dei quali tutelati come presìdi Slowfood, provenienti da tutto il territorio italiano, espressione sia della ricchezza alimentare che della tradizione agricola italiana, proprio come il cuore di Annalisa.

È stato creato un sito che presenta il progetto e racconta nel dettaglio le specificità di ciascun prodotto, presentando anche le ricette per gustare al meglio ogni legume. 

La nuova linea è stata progettata per esaltare al massimo la genuinità del prodotto, la sua semplicità e al tempo stesso la sua qualità, diventando espressione visiva sintetica e di eccellenza di Annalisa. Un barattolo di vetro totalmente trasparente rende protagonista il prodotto, mentre si riducono i codici visivi della marca, che diventa una filigrana bianca. Il “cappello” di cartone nero che copre il tappo e contiene tutte le informazioni di prodotto è al tempo stesso espressione di semplicità visiva ed eleganza. Sulla base superiore un breve testo racconta la storia del legume e del produttore che lo ha coltivato.

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